為全面推進(jìn)“不忘初心牢記使命”主題教育活動(dòng)，不斷增強(qiáng)服務(wù)學(xué)生的能力，提升學(xué)校育人功能，校領(lǐng)導(dǎo)利用中午時(shí)間深入食堂，與學(xué)生開展面對(duì)面交流。11月13日中午，正是全校師生午餐時(shí)間，食堂內(nèi)干凈整潔，師生有序就餐。黨委書記張祖武、副校長(zhǎng)朱桂香、紀(jì)委書記李淑良走近學(xué)生，與學(xué)生一起就餐談心。

“你覺得食堂的飯菜好吃嗎？”“價(jià)格貴不貴？”“對(duì)食堂服務(wù)有沒有意見、建議呢？”“平時(shí)有沒有外出就餐？”在學(xué)生就餐區(qū)，校領(lǐng)導(dǎo)與學(xué)生一起就餐，親切交談，詳細(xì)了解學(xué)生對(duì)食堂價(jià)格、飯菜口感、菜品種類和服務(wù)質(zhì)量等方面的意見和建議，并勉勵(lì)她們盡量在學(xué)校食堂就餐，在就餐時(shí)積極響應(yīng)國家和學(xué)校的號(hào)召，厲行節(jié)約、避免浪費(fèi)，合理飲食、科學(xué)飲食、健康飲食。

就餐結(jié)束后，校領(lǐng)導(dǎo)一行先后視察了第一、第二、第三、第四食堂和清真食堂的環(huán)境衛(wèi)生情況，深入到學(xué)生食堂的操作間、貯藏室、售餐窗口等，對(duì)原料采購渠道和儲(chǔ)存情況、食品添加劑來源和使用、當(dāng)天售賣留樣、飯菜加工制作、餐廚設(shè)備用具清洗消毒、價(jià)格及種類、餐具的消毒及餐廳的環(huán)境等相關(guān)情況進(jìn)行全面的查訪。

在查訪中，校領(lǐng)導(dǎo)邊聽取后勤服務(wù)中心工作人員對(duì)學(xué)生食堂的后廚管理、飯菜質(zhì)量、價(jià)格和品種、食品安全管理中心的日常工作和檢查等情況匯報(bào)，邊與正在用餐學(xué)生交流，通過了解學(xué)生真實(shí)就餐感受，認(rèn)真聽取意見，對(duì)學(xué)生提出的問題，現(xiàn)場(chǎng)督促要求有關(guān)部門和責(zé)任人進(jìn)行整改。

食品安全責(zé)任重于泰山，關(guān)系到全校師生員工的切身利益。校領(lǐng)導(dǎo)要求后勤服務(wù)中心以及各食堂負(fù)責(zé)人，要高度重視師生的飲食衛(wèi)生安全，把“食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、人員管理、飯菜質(zhì)量和價(jià)格”貫穿食堂服務(wù)工作的始終。按照“六T”要求，嚴(yán)格制度執(zhí)行與工作標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的隱患逐項(xiàng)排查，及時(shí)整改，切實(shí)做好食堂服務(wù)工作，確保食品安全萬無一失。